Быстрый просмотр
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских
27.48 €
54.96 €
-50%
Экономия 27.48 €
Варианты цен
27.48 €
54.96 €
-50%
Экономия 27.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
Варианты цен
17.07 €
34.15 €
-50%
Экономия 17.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Евгения Полевская – автор популярного кулинарного канала «Это просто», по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд – легкость, скорость
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
Варианты цен
21.97 €
43.94 €
-50%
Экономия 21.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада?
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
Варианты цен
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вся семья за одним столом — на будничный завтрак или по торжественному поводу! Удивим и порадуем любимых, приготовим вкусное по проверенным домашним рецептам
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
Варианты цен
17.90 €
35.80 €
-50%
Экономия 17.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует
44.08 €
88.15 €
-50%
Экономия 44.07 €
Варианты цен
44.08 €
88.15 €
-50%
Экономия 44.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
Варианты цен
30.57 €
61.15 €
-50%
Экономия 30.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга для тех, кто верит, что шоколад — это не просто сладость, а целый мир, где сливаются ароматы, текстуры и эмоции.
Если вы хотите понять, почему
Если вы хотите понять, почему
26.90 €
53.80 €
-50%
Экономия 26.90 €
Варианты цен
26.90 €
53.80 €
-50%
Экономия 26.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько вопросов
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
Варианты цен
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чувствуете этот запах? Это карамель? Корица? В амстердамской пекарне Petit gateau Мейке Схалинг готовит кексы, круассаны, бриоши, эклеры, мадленки, тарты…
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь — это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
Варианты цен
8.18 €
16.35 €
-50%
Экономия 8.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это великолепно оформленное издание большого подарочного формата — практическое руководство по созданию изысканных сладостей, в котором пошагово разобраны
37.98 €
75.95 €
-50%
Экономия 37.97 €
Варианты цен
37.98 €
75.95 €
-50%
Экономия 37.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Мадлен — это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
9.08 €
18.15 €
-50%
Экономия 9.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте,
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний
16.48 €
32.95 €
-50%
Экономия 16.47 €
Варианты цен
16.48 €
32.95 €
-50%
Экономия 16.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — настоящий подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
Варианты цен
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Натуральная закваска - совсем легко!
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто интересуется выпечкой на закваске.
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
Варианты цен
23.57 €
47.15 €
-50%
Экономия 23.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов
7.57 €
15.15 €
-50%
Экономия 7.58 €
Варианты цен
7.57 €
15.15 €
-50%
Экономия 7.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выпечка… В этом слове сочетается мягкость теста, аромат специй и яркий вкус начинки из сыра, овощей, грибов и рыбы. Несладкая выпечка служит легкой закуской
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину